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办事项目

PROJECTS

酒店经营治理

u乐国际国际将遵照酒店治理合同,为业主提供组织严密、治理完善的专业化酒店治理办事,为企业开辟更辽阔的展前景。我们将通过严密的酒店治理体系、高品质的专业办事和高效的市场推广战略,资助酒店业主获取最大的投资回报。
u乐国际国际委派酒店治理团队(含总经理、各部分总监),凭据国家星级标准要求,对项目开业前的各项事情进行统筹治理,并输入u乐国际理念。并协助业主方完成如下主要内容:
制定酒店开业物资的采购计划和预算
物料设备采购预算及实施
酒店专业设备用品供货商的甄选及专业指导
酒店物资的调配计划及物资采购统筹摆设
协助酒店设备选型
协助投资方完成设备采购等
人事治理
建立组织机图
建立员工体例及招聘计划
建立各职级的事情说明
建立员工薪酬及福利制度
建立培训计划
建立人事治理步伐/手册
建立员工手册
联系招聘旅游院校实习生
专业培训
员工岗前的理论与实务培训
员工岗亭的理论与实务培训
上岗培训
专题讲座
职业经理培训
高职员工交叉培训
财务治理
制定及实施保险计划
本钱控制治理
堆栈治理
采购治理
资金运作治理
收银操纵范例治理
房务治理
前台操纵步伐手册
接待处;询问处;礼宾部;电话总机
前台操纵表格
管家部操纵步伐手册
客房清洁
大众区域清洁
布草/ 制服房
洗衣房及有关办事
所有管家部操纵表格
餐饮治理
厨房结构和有关设施设备选型
制定宴会操纵范例及制度
制定酒吧操纵范例及制度
制定中、西式餐厅操纵范例及制度
制定咖啡厅操纵范例及制度
制定厨房操纵范例及制度
派遣职业厨师和厨师长、餐厅经理
开业酒会活动的策划
市场推广与公关宣办事
VI设计
网站设计
操持和执行全套公关和告白推广计划
建立协议客户档案
针对消费市场,确定目标市场
测定公关计谋及市场效应
酒店的形象和销售的策划指导
实地模拟操纵
摆设全酒店各部分作实地模拟操纵,确保员工熟识自己的事情环境和职责范畴,通过在岗实习训练,使各部分作好对外试营业前的准备。
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运营治理阶段主要内容包罗
经营计谋方案制定
目标治理方案制定
年度\季度\月度经营预测
运营指标方案制定
绩效考核方案制定
市场营销计谋制定
企业文化建设
本控制方案制定
员工在职分级培训与考核
办事质量监督考核与提升
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